Vino intenso de color rojo violáceo profundo. Aromas a fruta negra como grosella, ciruela. Frutas rojas como frutillas y frambuesas. El Carmenere  aporta taninos suaves y jugosos además de suavidad. Las frutas rojas provienen del Merlot. Un porcentaje de la mezcla  se guarda por 6 meses en barrica francesa.
-  Notas de cata: temperatura 16ºC.
-  Maridaje: carnes blancas, antipastos, y quesos maduros.
-  Análisis: alcohol 13.5%
-  Composición: 60% Carmenere-40% Merlot.