Con más de 20 años de edad, los viñedos para este gran vino fueron plantados en nuestro fundo San Rafael: Valle del Maule. Esta propiedad se caracteriza por sus suelos de origen volcánico, que producen en la vid un efecto de reducción del vigor, aumentando la concentración natural de su fruta.
Vinos con intenso color rojo violáceo. Aromas profundos a frutas negras y rojas, especiado con notas a café, tabaco, y vainilla. En boca es largo, con acidez balanceada, fácil de tomar.
Tiempo en barrica francesa de 8 meses, nueva y usada.
Notas de cata: temperatura 16ºC.
Maridaje: comidas condimentadas, carnes rojas grasas y charcutería. Análisis: Alcohol: 13.5% Composición: 60% Cabernet Franc-40% Carmenere.